Une bonne gestion des stocks est bien plus qu’un simple outil logistique : c’est un levier stratégique pour améliorer la rentabilité, éviter les ruptures, limiter les pertes et mieux piloter son activité. Pour les indépendants et les PME, souvent confrontés à des ressources limitées, optimiser la gestion des stocks est essentiel. Voici les clés pour y parvenir efficacement.
Gestion des stocks : de quoi parle-t-on ?
Gérer ses stocks, c’est suivre de près les biens et marchandises qu’on détient, que ce soit pour les vendre, les transformer ou les utiliser dans l’activité. Cela implique de savoir ce qu’on a en stock, où cela se trouve, en quelle quantité, et quand réapprovisionner.
Il ne s’agit pas uniquement de produits finis. On distingue plusieurs types de stocks :
- marchandises : revendues sans transformation
- matières premières : utilisées pour fabriquer un produit
- produits semi-finis : produits en cours de fabrication
- produits finis : prêts à être vendus
- emballages : nécessaires à la vente ou l’expédition
Pourquoi la gestion des stocks est-elle cruciale ?
Vos stocks représentent une immobilisation importante de vos liquidités. Une mauvaise gestion peut entraîner :- des surstocks : coûts de stockage, produits périmés ou invendus
- des ruptures : perte de chiffre d’affaires, insatisfaction client
- des erreurs de commande : manque de visibilité sur les besoins réels
- une trésorerie fragilisée : à cause de capitaux immobilisés inutilement
À l’inverse, une gestion fluide permet de sécuriser vos marges, répondre rapidement à la demande et mieux anticiper vos besoins.
Comment optimiser la gestion de ses stocks ?
Voici les fondations à maîtriser :
Connaître ses références et les classer
Identifiez précisément chaque produit ou matière (référence, fournisseur, volume, prix d’achat, date d’entrée, etc.). Un bon classement facilite les suivis et les ajustements.
💡 Méthode conseillée : la méthode ABC, qui consiste à classer les produits selon leur importance (valeur ou fréquence de vente) pour prioriser vos efforts de gestion.
Choisir une méthode de réapprovisionnement des stocks
Il n’existe pas une seule bonne manière de gérer les réapprovisionnements : tout dépend de votre rythme de vente, de vos produits et de vos contraintes logistiques. Voici quatre approches courantes :
- la méthode calendaire convient si vos ventes sont régulières : les commandes se font à date et quantité fixes, selon un planning établi à l’avance ;
- la méthode à point de commande offre plus de souplesse : vous commandez une quantité définie dès que le stock atteint un seuil critique ;
- la méthode de recomplètement est adapté aux produits coûteux ou périssables : les dates de commande sont fixes, mais les quantités varient en fonction des ventes récentes ;
- la méthode « à la commande » est idéale pour les ventes irrégulières ou saisonnières : le réapprovisionnement s’adapte entièrement à la demande, en quantité et en fréquence.
Choisir une méthode de valorisation des stocks
Le prix d’achat des marchandises peut varier au fil du temps. Lors de l’inventaire comptable, il est donc essentiel de choisir une méthode de valorisation adaptée pour refléter correctement la valeur réelle de vos stocks.
Trois méthodes sont reconnues par la législation. Le choix se fait en fonction de la nature du produit et de votre mode de gestion :
- LIFO (Last In, First Out) : les derniers articles achetés sont considérés comme les premiers vendus. Le stock restant est donc composé des produits les plus anciens ;
- FIFO (First In, First Out) : les premiers achats sont les premiers sortis. Le stock actuel est constitué des articles les plus récents ;
- PMP (Prix Moyen Pondéré) : lorsqu’il est difficile d’identifier précisément les flux de marchandises, on applique un prix moyen calculé sur l’ensemble des achats effectués pendant la période.
Chaque méthode a un impact différent sur la valorisation du stock et, par conséquent, sur les résultats comptables. Un choix judicieux, validé avec votre expert-comptable, est donc recommandé.
Mettre en place des inventaires réguliers
L’inventaire physique au moins une fois par an est obligatoire en Belgique, mais pour rester réactif, un suivi régulier (mensuel ou trimestriel) est recommandé. Il permet de :
- détecter les écarts entre le stock théorique et réel ;
- ajuster les commandes ;
- éviter les pertes ou vols.
Penser espace, équipe et indicateurs
Quelques leviers souvent négligés mais très utiles pour aller plus loin :
- optimisez l’espace de stockage : regroupez les articles à forte rotation, facilitez l’accès aux références prioritaires ;
- formez les personnes concernées : même dans une petite structure, une bonne maîtrise des outils améliore la gestion ;
- suivez des indicateurs clés (KPI) : taux de rotation, taux de rupture, couverture de stock… de précieux outils d’anticipation ;
- anticipez les pics d’activité : adaptez les niveaux de stock en fonction de la saisonnalité ou des événements récurrents.
Digitaliser sa gestion
Même avec un stock limité, un outil numérique adapté (ERP, logiciel de gestion commerciale ou tableur structuré) permet de :
- suivre les entrées/sorties en temps réel ;
- automatiser les alertes de seuil ;
- générer des rapports d’analyse.
Pour les indépendants et les PME, bien gérer ses stocks, c’est optimiser sa trésorerie, réduire les pertes et sécuriser sa croissance. En tant que cabinet comptable, nous accompagnons nos clients dans la mise en place d’une gestion de stocks adaptée à leur activité et à leurs objectifs.
Besoin d’un accompagnement sur mesure ? Parlons-en. Une bonne stratégie de stock commence par une bonne analyse de vos besoins.
